野菜生長Ⅳ

　ここのところ暖かいので、野菜の生育も順調です。カブ、ラディシュ、ミズナをドレッシングで簡単に和えて、白いご飯と一緒に食する。本当に、無農薬で作った野菜の味が口中に広がります。本格的な寒さを迎えるに当たり、ニンジン、大根、カブ、ホウレンソウ、小松菜、そしてキャベツの苗に、寒冷しゃをかけました。来春の収穫です。

　　　『　寒冷しゃ　野菜心を　一人じめ　』

　　（高菜）



　　（菜の花）



　　（カリフラワー）



　　（紅心大根）



　　（カブ）



　　（お浸し菜）



　　（大根）



　　（寒冷しゃ）