収穫物の紹介

　今日は！今日は収穫物のご紹介です。
　先ずは山芋です。これの収穫は大変。土を掘り始めて20センチで、芋が姿を現します。それからが一苦労。普通のスコップで掘るので、うまく行かない。40センチ、60センチと堀進みますが、最後までに到達するのは出来ませんでした。その結果は写真の通りです。
　大根、聖護院大根はまあまあのものが収穫できました。大根は煮付けてゆず味噌で、聖護院は漬物で食しました。なかなかの美味！
　そして、カリフラワー。これもシチューや、温野菜で食する。これまた美味。
　それから、小松菜の種を播きましたところ、10日ほどして芽を出しました。今後は、これの生長記録を時々、提供させていただきます。

　　　　『　甘み増す　大根の味　寒時雨　』

　　（やまいも）




　　（大根、聖護院大根）



　　（カリフラワー）